Empaque 500g+ Una de las especies más curiosas del mar, que nos sorprende por su apariencia alargada y por sus colores únicos y diferentes en cada especie. La forma más frecuente de prepararlo es cortado en aros (o en bastones) y en fritura, siendo también popular a la plancha, relleno y guisado, muchas veces en su propia tinta, que participa como ingrediente en algunas recetas. Las patas, tentáculos y tinta son comestibles. Las únicas partes que no pueden aprovecharse son el pico y el jibión (cuello).